Sacha Inchi - die Inkanuss - hat seinen Ursprung im Amazonas Gebiet von Peru und wird dort seit Jahrhunderten angebaut. Das Öl der Sacha Inchi Frucht enthält den weltweit höchsten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren in der Pflanzenwelt und gilt als eines der besten Öle der Welt. Als Anti-Aging-Öl der Extraklasse wird es sehr geschätzt, es wird aber auch gerne eingenommen, etwa bei Herz-Kreislauf Erkrankungen, Asthma oder rheumatischen Beschwerden.

„Plukenetia volubilis“, so lautet der lateinische Name der Pflanze, auf der die Inkanuss wächst. In der Quechua-Sprache bedeutet „Sacha Inchi“, die Erdnüsse der Inka. Die Inkas wussten schon vor hunderten von Jahren um ihre Wirkung für die Gesundheit und Schönheit, die das Öl ihrer Erdnuss spendet.

Woher kommen die Nüsse?
Die Kletterpflanze wächst in den Anden auf einer Höhe von 200 bis 1000 Metern. Das Öl, das aus der sternähnlichen Nuss gewonnen wird, ist sehr kostbar. Jede Kapselfrucht besitzt vier bis sechs Ecken. In jeder Ecke sitzt ein Same, die eigentliche Nuss. Die Nüsse werden geerntet, getrocknet und zu Mehl oder Öl weiterverarbeitet. Wichtig ist, dass das Sacha Inchi Öl kalt gepresst wird und somit alle wertvollen Inhaltsstoffe und deren Wirkungen erhalten bleiben.

Wo und wie wirkt Sacha Inchi Öl?
Omega-3 und Omega-6 sind lebenswichtige Fettsäuren die der menschliche Organismus nicht selbst bilden kann. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Das Sacha Inchi Öl hat den höchsten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren aller Speiseöle und zudem mit 48% Omega-3 und 35% Omega-6-Anteil ein optimales Fettsäureverhältnis für den Körper. Die Sacha Inchi Nuss ist von Natur aus frei von Gluten. Durch einen sorgfältigen Umgang und einen sauberen Verarbeitungsprozess bleibt dieser Zustand erhalten.

Was bewirken die Omega-3 Fettsäuren im Körper?
Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren werden zur Energiegewinnung im Körper verbrannt. Neben der Energiegewinnung werden Botenstoffe gebildet, die entscheidend auf die Gesundheit einwirken:

• Zellmembranen, die viel Omega 3 enthalten, sind viel geschmeidiger. So können etwa rote Blutkörperchen viel besser
   durch die Kapillare gleiten, was die Blutzirkulation verbessert.
• Prostaglandine, Thromboxane sind Botenstoffe der Omega-3 Fettsäuren. Botenstoffe, die aus den Omega 3 gebildet
   werden, haben eine entzündungshemmende Wirkung.
• Sie wirken sich positiv auf die Blutfettwerte aus und senken nachweislich das schädliche LDL-Cholesterin.
• Sie haben eine blutdrucksenkende Wirkung und beugen Thrombozytenaggregationen vor. 

Hoher Anteil an Vitamin E und somit ein wichtiges Antioxidans!
Neben dem optimalen Fettsäureverhältnis hat das „Sacha Inchi Öl“ auch einen sehr hohen Vitamin E-Gehalt, welches zusätzlich als starkes Antioxidans wirkt.