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Gesundheit die schmeckt

Detoxgemüsesuppen liegen im Trend. Frisches Gemüse und entsprechende Gewürze zu einer Suppe verarbeitet sind nicht nur ein kulinarisches Erlebnis. Sie unterstützen den Körper bei der Entgiftung.

Zutaten

  • 4 Tassen Wasser
  • 4 mittelgroße Zucchini
  • 3 Stangen Sellerie
  • 1 Tasse Spinatblätter
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 3 Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Oregano
  • 2 EL Bio-Apfelessig mit Essigmutter
  •    Salz und Muskat nach Belieben

Zubereitung

Das Gemüse zerkleinern.

Wasser mit Essig in einen Topf geben und erhitzen.

Gewürze dazugeben.

Sobald alle Zutaten weichgekocht sind, pürieren und ggf. abschmecken.

Haltbarkeit

Die Suppe wird frisch zubereitet und genussvoll eingenommen.

Anwendung

Dieses kulinarische Erlebnis schmeckt ausgezeichnet und kann so oft wie gewünscht den Speiseplan bereichern.

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